Prague

Staré Město (Gamla Stan)

För Förstagångsbesökare som vill bo inom gångavstånd från de stora sevärdheterna, men får räkna med ständiga folksamlingar och höga priser.

Stadens medeltida kärna, präglad av smala kullerstensgränder, gotiska torn och det vidsträckta Gamla Stans torg.

Where to stay — Historiska boutiqueshotell inrymda i bevarade gotiska eller barocka byggnader längs de tysta sidogränderna.

Malá Strana (Lilla Sidan)

För Resenärer som söker en romantisk, lugnare atmosfär och inte har något emot branta uppförsbackar och begränsade sena middagsalternativ.

Ett lugnt, aristokratiskt distrikt med barockpalats, dolda muromgärdade trädgårdar och ambassadresidens som klättrar upp mot slottet.

Where to stay — Exklusiva lyxhotell och tysta lägenheter inbäddade i historiska adelspalats.

Nové Město (Nya Stan)

För De som vill ha central bekvämlighet, utmärkta förbindelser och tillgång till moderna bekvämligheter, på bekostnad av historisk intimitet.

Ett kommersiellt nav anlagt på 1300-talet med breda boulevarder, funktionalistiska passager och livliga shoppinggator.

Where to stay — Moderna affärs- och hotellkedjor samt lägenheter i samtida stil.

Vinohrady

För Långsamma resenärer, utlandsboende och kaffeentusiaster som vill ha en lokal stämning samtidigt som de bara några tunnelbanestopp från centrum.

Ett exklusivt bostadsområde med ståtliga jugendhus, lummiga avenyer och internationella kaféer.

Where to stay — Stilrena boutiqueshotell i mellanklassen och privata bostadslägenheter.

Žižkov

För Budgetresenärer, nattugglor och de som söker en oförställd, alternativ sida av staden.

Ett historiskt arbetar- och bohemdistrikt med en rå kant, branta backar och en hög koncentration av traditionella pubar.

Where to stay — Billiga pensionat, vandrarhem och enkla lokala lägenheter.

Karlín

För Designälskare och matresenärer som föredrar modern arkitektur och en polerad, post-industriell estetik.

Ett före detta industriområde omvandlat till ett plant, modernt bostadsområde med ombyggda fabriker, trendiga bistron och kontor.

Where to stay — Snygga moderna designhotell och servicelägenheter för affärsresenärer.

Holešovice

För Konstentusiaster och oberoende resenärer som söker kreativa utrymmen bort från turistcentrum.

En kreativ stadsdel belägen i Vltavaflodens meanderslinga, hem till samtida konstutrymmen, designstudior och stora parker.

Where to stay — Industri-chic boutiqueshotell och budgetvänliga designboenden.

Smíchov

För Praktiska resenärer som värdesätter direkta transportförbindelser och en rå, opretentiös urban miljö.

En livlig transport- och industriknutpunkt som blandar moderna köpcenter med historiska bryggerier och flodstränder.

Where to stay — Mellanklass affärshotell och moderna kedjeaccommoderingar.

Vyšehrad

För Resenärer som söker stillhet, historiska ruiner och grönområden långt från stadskärnans buller.

En lugn kulle med fästning, rik på tidiga tjeckiska legender, med fredliga parker och dramatisk flodutsikt.

Where to stay — Lugna boenden i bostadsområden och familjeägda lägenheter.

En dedikerad raw bar som erbjuder ett omfattande urval av färska ostron och champagne i en elegant, intim miljö.

Signature — Belonostron serverade med utvalda champagner.

En finsmakande italiensk restaurang med fokus på färsk fisk och medelhavsskaldjur, tillagade med minimalistisk precision.

Signature — Havsabborre i saltskorpa som styckas vid bordet.

En belgisk bistro som handlar in färska musslor dagligen, serveras med en imponerande lista av belgiska klosteröl.

Signature — Musslor ångade i vitt vin, vitlök och selleri.

En livlig, rymlig belgisk brasserie känd för sin högkvalitativa, snabba tillagning av färska skaldjur.

Signature — Musslor med blåmögelost och purjolök.

En etablerad italiensk restaurang som omtycks av lokalbefolkningen för sin konsekventa tillagning av adriatisk grillad fisk och skaldjur.

Signature — Grillad bläckfisk med medelhavsörter och olivolja.

En avslappnad, marknadsstilad fiskbistro som erbjuder enkel, nygrillad fisk till rimliga priser.

Signature — Dagens fångst grillad med citron och örter.

En modern, kulinariskt framåtblickande restaurang dedikerad till torrlagrat tjeckiskt fleckvieh-nötkött, styckat och lagrat på plats.

Signature — Torrlagrad entrecôte grillad över bokved.

Ett unikt, högenergiskt koncept från slaktare till bord, inrymt i en magnifik, välvd före detta bankbyggnad.

Signature — Nötköttscarpaccio serverad med rostat bröd.

En klassisk, exklusiv steakhouse i amerikansk stil som serverar USDA Prime-nötkött lagrat i 30 dagar.

Signature — Bistecca alla fiorentina med ben.

En autentisk argentinsk steakhouse som kombinerar premiumstyckningsdetaljer av nötkött med hållbara kolgrillningsmetoder.

Signature — Entrecôte stekt på traditionell parilla.

En varm, rustik sydamerikansk grill med ett brett urval av argentinska och uruguayanska styckningsdetaljer.

Signature — Bife de Lomo (innanlår) med chimichurri.

En liten, legendarisk slaktardisk som serverar varma, nytillagade kötträtter till stående kunder.

Signature — Nygrillad torrlagrad nötköttsburgare.

En lång, livlig ölhall som serverar exceptionellt fryst Pilsner Urquell direkt från tankarna, tillsammans med klassiska, opretentiösa tjeckiska pubrätter.

Signature — Smažený sýr (friterad lokal ost) med tartarsås.

Belägen vid slottsporten till Prags slott, återskapar denna plats adlig tjeckisk slottsmiddag med gemensamma grytor som du inspekterar innan du beställer.

Signature — Långkokt anklår med rödkål och potatisknödel.

En modern taverna som lyfter traditionell valakisk och tjeckisk mat med samtida kulinariska tekniker.

Signature — Rökt sidfläsk med fermenterade grönsaker.

Prags äldsta kontinuerligt drivna bryggeripub, som serverar sin signaturmörka lager i historiska, panelklädda salar.

Signature — Traditionell nötgulasch med mörk ölsås.

Inrymd i det historiska Břevnov-klostret erbjuder denna krog rustik, öppen eld-matlagningskonst i en medeltida atmosfär.

Signature — Långkokt fläsklägg med pepparrot och senap.

Den första puben i Prag som serverade Pilsner Urquell redan 1843, med bevarade historiska flervåningskällare.

Signature — Svíčková na smetaně (nötkött i gräddsås med tranbär).

En Michelin-stjärnig kulinarisk resa baserad på en tjeckisk kokbok från sent 1800-tal, utförd med modern precision.

Signature — Nöttunga med puré av gula ärtor och äpple.

En Michelin-stjärnig restaurang med fokus på råa, säsongsbetonade ingredienser, plockmat och slående, konstnärliga presentationer.

Signature — Den säsongsbetonade flerrättersmenyn med alkoholfria dryckespaket.

Belägen precis intill Karlsbron, erbjuder moderna tjeckiska rätter med dramatisk flodutsikt.

Signature — Långkokt kalvfilé med potatispuré och tryffel.

En undangömd, elegant restaurang som skickligt blandar modern tjeckisk matlagning med exklusiv indisk lergrytestekning.

Signature — Tandoorimarinad havsabborre med traditionella kryddor.

Belägen i en historisk vingård i stadens utkant, erbjuder lantlig finsmakarmat i kombination med egna viner.

Signature — Rökt hjort med skogsbär och palsternacka.

En konstfylld matsal med takterrass och panoramautsikt över Lillstadens spiror.

Signature — Pannstekt ankbröst med körsbärsreduktion.

En klassisk, retro självserveringscafeteria med ett brett utbud av traditionella tjeckiska rätter till otroligt låga priser.

Signature — Potatiskroketter fyllda med rökt kött.

En äkta, enkel lunchhall som dagligen fylls av lokalbefolkningen som äter rejäla, traditionella grytor och stekar.

Signature — Fläskstek med surkål och brödkroketter.

En modern tolkning av den traditionella tjeckiska öppna smörgåsen (chlebíček), med färska råvaror av hög kvalitet.

Signature — Rödbetscarpaccio chlebíček med getost.

Ett legendariskt, enkelt stånd på Slavíkova-gatan som serverar några av de mest autentiska vietnamesiska buljongerna i stan.

Signature — Pho Bo (biffnudelsoppa) med färska örter.

Ett rent, modernt bistro specialiserat på nybakade baguetter fyllda med klassiska vietnamesiska ingredienser.

Signature — Bánh mì med grillad fläskbuk och inlagd daikon.

Instoppad i en källargång vid Wenceslas Square är denna retrocafeteria en tidskapsel av prisvärd lokalmatskultur.

Signature — Biffgulasch med lök och brödkroketter.

Inrymt i en 500 år gammal byggnad, denna vegetariska restaurang har en nyckfull, kosmisk inredning och en kreativ global meny.

Signature — Tofupastej med tranbär och rostat bröd.

Systerrestaurangen till Lehká Hlava, med en lugnande Feng Shui-inredning och en omfattande vegetarisk meny.

Signature — Vegetarisk svíčková med rökt tempeh och tranbär.

Ett chic, växtbaserat bistro som erbjuder vackert upplagda internationella rätter under en övertäckt innergård.

Signature — Hemlagade veganska ravioli med cashewost.